Com o crescimento da tecnologia e a popularização dos pedidos online, ter uma plataforma própria de delivery se tornou uma estratégia essencial para restaurantes que desejam se destacar no mercado. As plataformas de terceiros, como iFood e Aiqfome, são práticas, mas possuem altas taxas de comissão, o que pode comprometer a lucratividade do estabelecimento.